Buffet Royaal

25,50

Het buffet Speciaal bestaat uit:

  • Stokbrood met smeersels
  • Zoete aardappelsalade
  • Salade Caprese
  • Carpaccio
  • Salade van kippendijen
  • Vitello tonato
  • Gerookte vissalade
  • Boeuf Bourguignon
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Gebakken gamba’s in knoflook
  • Vis van de dag
  • Aardappelgratin
  • Gemengde groenten

Minimale bestelaantal is 8 personen. 

Categorie:

Beschrijving

Het buffet Royaal bestaat uit de volgende koude en warme (bij)gerechten:

Koude gerechten:

  • Stokbrood met smeersels
  • Zoete aardappelsalade
  • Salade Caprese
  • Carpaccio
  • Salade van kippendijen
  • Vitello tonato
  • Gerookte vissalade

Warme gerechten:

  • Boeuf Bourguignon
  • Varkenshaas met champignonroomsaus
  • Gebakken gamba’s in knoflook
  • Vis van de dag
  • Aardappelgratin
  • Gemengde groenten

Het buffet wordt geleverd in chafing dishes. Door middel van een warmhoudbakje en water blijft het gerecht op temperatuur. De koude gerechten worden op plateaus of in schalen geleverd, die we na afloop weer mee terug nemen.

Hoe werkt buffet Royaal?

Op het afgesproken tijdstip bezorgen we het buffet en helpen we met klaarzetten. Daarnaast zorgen we voor voldoende borden, bestek en servetten.

Alle vuile vaat nemen wij uiteraard weer mee terug als we alles komen ophalen.